【素·味館】 芝士焗時蔬 | 芝士藕片【浓郁奶香!】

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芝士焗时蔬

食材：素肉 50g（切丁）、马铃薯2个（切片）、白蘑菇4朵（切片）、西蓝花60g、花椰菜80g、面粉 适量、马苏里拉奶酪

|  制作步骤  |

锅里热油，放入素肉，加入马铃薯 翻炒，接着放白蘑菇，再倒进适量水，放进西蓝花和花椰菜 同炒

调入适量盐、面粉、蘑菇精 拌炒均匀

盛出装盘，撒上马苏里拉奶酪

放入烤箱几分钟，完成！

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芝士藕片

食材：新鲜藕、马苏里拉奶酪碎

|  制作步骤  |

新鲜的藕去皮切薄片

不粘锅点火加热，将奶酪放置锅底

将莲藕片放在奶酪上，稍微压一下，煎至金黄

出锅装盘，完成！

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