| 听 菜 谱 |
泰式河粉
在泰国菜料理中属于绝对的王者地位。名叫 : Pad Thai,Pad 在泰语里是“炒”的意思。这道菜通常是炒粉+豆芽,口感偏甜,却又能品味出咸+酸,口感极好!
食材:豆芽一碗、青菜一小把、豆腐一块、酸柑一粒、花生碎一小碗
| 制作步骤 |
泰式河粉泡水,猴头菇拔丝、青菜切断
用厨房巾将豆腐的水稍微吸干,豆腐切小块
热油,煎豆腐块
1汤匙亚叁膏、1汤匙酱青、糖一汤匙搅拌均匀
将青菜和猴头菇先下锅翻炒,放入豆芽翻炒
最后放入河粉翻炒
放入调好的酱汁,继续翻炒均匀
放入煎好的豆干
完成啦!
| 视频教程 |
芒果糯米饭
糯米1碗,浸水4个小时, 沥干水分
放在布里,加上香兰叶,包起来
蒸20分钟,取出蒸好
倒入150毫升椰浆,加一汤匙糖、少许盐,小火煮沸即可
放入糯米饭一起搅拌
芒果去皮, 切片
再次煮150毫升的椰浆, 一汤匙糖,少许盐
淋上煮好的椰浆,撒上白芝麻
完成!
师父相关开示
吃素多吃豆制品均衡营养
早一点吃全素,能够化解很多灾劫
吃素后多项指标都正常了
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